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こんな名前の唐辛子に出会った「サルサ・デ・ウマイ」【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月31日 朝ごはん プロテイン、ヨーグルト、紅茶。買い物ツアー出発。安田養鶏所でまたもやこんな名前（ちょっとふざけてる）唐辛子に出会った「サルサ・デ・ウマイ」（トキタ種苗）。今度サルサを作ろう...
コンビーフ入りのポテトコロッケ、これ、めちゃうまい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月30日 朝ごはん café au lait、ヨーグルトときな粉と蜂蜜。プロテイン。 昼ごはん 冷蔵庫は食糧不足、なんて思っていたら、おにぎり2種（梅干と鮭：食べる前に鮭のおにぎりが崩れた。握...
本日のメイン「湯葉と豆腐の鍋」【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月29日 朝ごはん ヨーグルト＋マーマレード、紅茶、プロテイン（毎朝ほぼ同じです） 昼ごはん きゅうりサラダ（キャベツ、松の実、カシューナッツ、枝豆）、 冬瓜のカレー（インドジン・ウソツカナイ...
とんかつがとてもうまかったので満足！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月28日 朝ごはん 涼しい。秋に近づいているのかも。富士山の姿が見えてなんだか嬉しい。 昼ごはん ゴーヤーチャンプルーなぜこんなに汚い色になっちゃったのか……原因はわかっているけど、ガックリだ...
小学生のとき初めて1人で作った料理。懐かしいなんてもんじゃない【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月27日 朝ごはん ヨーグルトと梅ジャム、紅茶。 昼ごはん 3色ごはん（鶏そぼろ、卵そぼろ、インゲン）。このごはん、小学生のとき初めて1人で作った料理。懐かしいなんてもんじゃない昔の話だけど、...
画像から素晴らしい味の世界を膨らませてくださいませ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月26日 朝ごはん ヨーグルトと梅ジャム。紅茶、プロテイン。 昼ごはん 智子ちゃんに「台形」に連れてってもらった。稲村ヶ崎から4人、てくてくと路地を歩き、美しい緑と清らかな空気に包まれた、身も...
一昨日残った生春巻きを揚げた【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月25日 昼ごはん 一昨日残った生春巻きを揚げた。5日前に作った「スペアリブと卵の中華煮」を温めて、食べたら、あらま、残り物だけど、美味しかった。 すかなごっそで買った「かわもと」の「わらび餅...
美味しい、美味しい上等ワイン。写真のワイン、全部飲み干しました【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月24日 朝ごはん ヨーグルトとバナナ、紅茶、プロテイン。今日はKY+KN+KHIの「トリオ・ザ・K」がやってくる。そんなに準備することもないのに、なぜか朝からいそいそ。 昼ごはん まずは私担...
お蕎麦もおからもいつもどおり美味しい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月23日 朝ごはん プロテインだけ飲んで、買い物ツアーに出発。 昼ごはん 帰り道、桶ヤに寄って、おから炊いた＆きゅうりのQちゃん＆ざるそばを堪能。 お蕎麦もおからもいつもどおり美味しい、久しぶ...
香港焼きそばもみんな美味しくて、お値段も手頃。大当たり！の店でした【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月22日 朝ごはん ヨーグルトとバナナ、アイスコーヒー、プロテイン。 昼ごはん イベリコハム、いちじく、マフィン（モッツァレラ）、ズッキーニのパスタ、白ワイン、ガリガリ家（ソーダとぶどう）。 ...
ヴィシソワーズとカレーを合体させてみたら、うまい！とてもうまい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月21日 昼ごはん お盆は過ぎてしまったけれど、墓参。熱暑ですっかり有名になった熊谷だけれど、今日はちょっと涼しい感じ。駅に隣接したスーパーで買った「あなごめし」と秩父の満願饅頭（茶饅頭）を電...
八角が効いてます、肉が柔らかで美味しい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月20日 朝ごはん プロテイン。ヨーグルト＋りんごジャム、ミルクティ。 昼ごはん TORUくん、パラダイス酵母を使ったピッツァ生地に挑戦してみたけど、柔らかすぎで、大失敗！！ 悲しいね。でもま...
近頃我が家で人気の「レモンとチーズの生パスタ」【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月19日 朝ごはん プロテイン、ヨーグルト（ソルダムのジャム）、紅茶。 昼ごはん 讃岐うどん（万能ネギ小口切り、揚げ玉）：麺つゆの味、醤油味を強くしてみたら、いつもの麺つゆよりいいみたい。ベト...
フィレンツェの茄子と我が庭で収穫されたイタリアの茄子【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月18日 （8月17日はごはん日記を休ませていただきます） 昼ごはん 昨日の疲れが抜けず。ベッドでゴロゴロ。和食を欲したので、甘口塩酒ときゅうり、インゲンのおひたし、杓子菜漬け、キムチ、もちき...
potage状のカレーの方が魅力的に感じるの【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月16日 昼ごはん 2週間ほど前に食べたcouscousの残り（冷凍）をブレンダーにかけて、カレーに変身させ、小さなじゃがいもとゆで卵を飾った。最近私、ゴロゴロ具が入っているカレーよりもpot...
うまい、うまい、うまい。明太子を足すとよりうまい。【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月15日 朝ごはん いつもの朝食を摂って、葉山にある神奈川県立美術館へ「もはやない国のかつてない光・東ドイツの女性写真家たち」展を見に行く。現地で花ちゃん＆佐藤さんとの待ち合わせ。 ベルリンの...
ネムは一口サイズに切って【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月14日 昼ごはん 讃岐うどん（ぶっかけ）（天かす、油揚げ、大葉。大根おろし）。ぶっかけ用の麺つゆがどうしても、讃岐うどん「はやし家」の麺つゆ味にならない。私の作る麺つゆもそれなりの味なのだが...
パンをトーストしてからサンドイッチを作れば良かった…【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月13日 朝ごはん このところ涼しくて朝の散歩は気持ちいいのだけれど、一回りして帰ってくるとかなりぐったり。 プロテインを溶かしたコップ脇でぐったりしている鍋つかみの人形、これはまさに私そのも...
ん～美味しい。パエージャにサフランは必須であります【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月12日 朝ごはん 台風15号は風も雨も大したことなく過ぎ去ってくれた。台風一過。涼しい朝だ。いつもの朝食。 昼ごはん 毎日同じようなものばっかり食べているなあ……と反省。パエージャを作ること...
朝の相模湾はこんなに晴れていて気持ちいい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月11日 朝ごはん 台風15号、関東地方に上陸のニュースが出ているが、朝の相模湾はこんなに晴れていて気持ちいい。そしてとっても涼しい。 いつもの朝食、ヨーグルトにはバナナ。 昼ごはん 素麺（薬...
鮎の南蛮漬け、きゅうりと腐乳、モロヘイヤと甘唐辛子…【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月10日 朝ごはん 紅茶、ヨーグルト（梅ジャム）、プロテイン。 昼ごはん とうもろこし（電子レンジ）、おにぎり（明太子、鮭）、納豆、杓子菜漬け、 ぶどう、beer。 夜ごはん 鮎の南蛮漬け、き...
昨日の残物。冷えてた方が美味しいかも【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月9日 朝ごはん いつもと違うのはヨーグルト上のジャム。杏ジャム。朝食の内容は2021年9月からほとんど変わらず。 昼ごはん クロックムッシュ、トマトエキス、 パッションフルーツとブルガリアヨ...
桃のサラダ（ダナブルーチーズ、Kiriチーズ、生ハム）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月8日 朝ごはん ヨーグルト＋ブルーベリー、ミルクティ、プロテイン。 昼ごはん apocのパンケーキ、桃のサラダ（ダナブルーチーズ、Kiriチーズ、生ハム）。残ってた鶏の唐揚げを再加熱したら焦...
小さな鮎を唐揚げに（きゅうりと共に）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月7日 朝ごはん 紅茶、モロミス、ヨーグルト（ママレード）、プロテイン。10日ぶりの買い物day。 安田養鶏場にみたことのない唐辛子が売っていて「インドジン・ウソツカナイ」と書いてあったので「...
うまい、うまい。元気が出た気分【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月6日 朝ごはん 最近、背高のっぽの百合があちらこちらで咲いている。調べたら「タカサゴユリ」という名前。爽やかな百合です。紅茶、ヨーグルト（ソルダムのジャム）、モロミス、プロテイン。 昼ごはん...
冷蔵庫内は食材不足なので、こんな夜ごはんに【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月5日 昼ごはん 先日いただいたマルセイユ土産のサーディン缶、オニオンスライス、アンチョビ、レモン、大葉をプラスしたサラダ。 サーディンが美味しいの。 レモンとパルミジャーノの生パスタ。参考に...
美味しかった。couscous 食べたの、ほぼ一年ぶり。【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月4日 朝ごはん ミルクティ、もろみ酢、プロテイン、ヨーグルト（バナナ＆ブルーベリー）。 昼ごはん ナスの塩漬け、こんにゃくと牛肉の炒め枝豆入り、おかひじき、つる紫（胡麻和え）、 白粥の鰻山椒...
突如、塩鮭中心の和食が食べたくなった【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
8月2日 昼ごはん 突如、塩鮭中心の和食が食べたくなった。きゅうりの胡麻味噌、納豆、もずく酢、塩トマト、炊き立てごはん、じゃがいもの味噌汁。う～～ん満足満足。ガリガリ家のブドウアイス。 夜ごはん...
galette complete（卵とハムとチーズ）【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
7月1日 朝ごはん protein。ヨーグルト＋バナナ、ice coffee、もろみ酢。 昼ごはん galette complete（卵とハムとチーズ）。 夜ごはん ヤングコーンの春巻、いちじく...
ズッキーニの新しいあじわい誕生です【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
6月30日 朝ごはん 「私は寝ます！」と言ってベッドに入ったのに、試合のことが気になって眠れず。2:00、リビングへと復帰。前半、佐野海舟の先制ゴール。勝つよ～～。これは勝つ！と思ったのに、1:...
ほろ苦くてとっても美味しい大人味のプリン【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
6月29日 朝ごはん 雨は降り続く。梅雨だから仕方ないが何だか憂鬱。いつもの朝ごはん。 雨の中、TORUくんが庭のいちじくを収穫（全部で16個）。緑のこのいちじくは[King Fig（いちじく）...
稚鮎見つけたので、迷うことなく酢炊きに【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
6月28日 朝ごはん 早朝、またもや青森で震度6強の地震発生。心配になりますね。ベネズエラ地震の被害も心配です。いつもの朝ごはん。雨降る中を買い物に出かける。 昼ごはん 鈴木水産の握り鮨は16貫...
シンプルな調理だが、キノコの味が際立って、うまい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
6月27日 朝ごはん café au lait、protein、もろみ酢、ヨーグルト（梅ジャム）。 昼ごはん サンドイッチ（コンビーフ、トマトときゅうり）。ラタトゥイユとセルバチカ、庭で初収穫し...
スッキリしててコックリ感も感じさせるものが食べたい！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
6月26日 朝ごはん 8:00、JAPAN vs SWEDENの試合キックオフ。前田大然がゴール！ 歓喜に叫んでいたら、相手方の11番がゴールを決める。ウ～～むどうなるか？ 伊東純也投入された直...
厨房酒場「かもめセラー」という昭和レトロなBARへ【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
6月25日 朝ごはん 小雨降る中を散歩。白いアガパンサスの花に出会った。紫のアガパンサスより花がプリプリしている感じで、一際かわいい。 昼ごはん 三輪素麺、薬味（大庭、ミツバ、ほうれん草、油揚げ...
この組み合わせ、バニラアイスより美味しい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
6月24日 朝ごはん プロテイン、もろみ酢、紅茶、ヨーグルトとブラックベリーのジャム。 庭で実り始めたデコポンがすだちの代わりに使えるかも？とTORUくんが小さな実を取ってきたが、果汁はゼロ、味...
冷凍庫に溜まっているパンを消費せねば【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
6月23日 朝ごはん 紅茶、ヨーグルト＋バナナ、もろみ酢、プロテイン。 昼ごはん 冷凍庫に溜まっているパンを消費せねば、とサンドイッチを2種作る。冷凍パンを蒸して、トースト。昨夜食べ残したチキン...
「ズッキーニをたくさん食べよう！」作戦を実施【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
6月22日 朝ごはん ヨーグルト＋バナナ、ミルクティ、プロテイン、もろみ酢。 注文していた宮崎のマンゴーが到着。見事な姿。早く食べたい。 昼ごはん きびなご、埼玉的冷や汁（すりごま、きゅうり、茗...
こんなに美味しいスペインオムレツ、食べたことあったっけ？【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
6月21日 朝ごはん 紅茶、ヨーグルトとバナナ、プロテイン、もろみ酢 昼ごはん W杯第2戦目。チュニジアとの対戦を応援するため、杉並区の [VAMOS] 宅を訪問。 ミニトマト（味が濃い）とモッ...
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数字は「｢ごはん日記」と一緒に出てきた記事の本数。 グラフには強いものだけが出るので、ここが全部です。