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本日も4日連続の「きのこ料理」行きます！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
10月19日 朝ごはん 「熱狂きのこピープル」読了しました。心がきのこで満たされました。 昼ごはん Toruくん、オムライスを作る。ケチャップライスの味、旨し。しかし量が多すぎた！ サラダはみか...
体に染み込んでいきそうな気持ちいい味わい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
9月27日 昼ごはん 遅い起床。早めのランチ。塩鮭、卵焼き、豆腐、納豆、水茄子ときゅうり（糠漬け）、ごはん、すりおろした山芋の味噌汁、青梗菜と舞茸炒め、 どら焼き。 夜ごはん TORUくん：甘麹...
久しぶりの肉包子、美味しかった【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
9月21日 昼ごはん 市役所からiPhoneに「警戒レベル4土砂災害危険情報」が送られてくる。防災スピーカーが何か言っているが、雨の音で聴き取れない。鮭おにぎり、水茄子（糠漬け）、だだちゃ豆腐、...
上手にできたね。そして美味しい。【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
9月17日 朝ごはん ハルちゃんの畑に咲く白花曼珠沙華。もうすぐお彼岸ですね。ヨーグルト＋バナナ＋黒胡麻、紅茶。 昼ごはん しらす丼（ごはん、鰹節、切り海苔、しらす、卵黄、ネギ、大葉）おいしい。...
「豚肉の角煮」に再挑戦。煮汁をプラスして煮直したら成功！【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
9月15日 昼ごはん 昨夜失敗した「豚肉の角煮」に再挑戦。煮汁をプラスして煮直したら成功！ 卵は煮すぎてしまったけれど（ほっとした）。糠漬け（きゅうりと水茄子）、ごはんとなめこの味噌汁。 夜ごは...
生のマグロは炙ると、よりおいしい【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
9月11日 朝ごはん ヨーグルト＋マーマレード。 昼ごはん 東京湾側にある「大津苑」へ久しぶりに行ってみた（1年以上ぶりか？）。 和牛定食ランチ（カルビ、豆腐、韓国海苔、もやしのナムル、ブロッコ...
昨日残った焼き穴子を揚げて丼【こぐれひでこの｢ごはん日記｣】
9月1日 朝ごはん protein、紅茶、ヨーグルト＋ソルダムジャム。 昼ごはん 水茄子、カボチャ、きゅうり、しらす、昨日残った焼き穴子を揚げて丼に（ちびナスも一緒にあげました）。 パイナップル...
大阪出張で一番記憶に残ったおいしいものが「泉州の水茄子」で、これはよそでは食べられないと確信した
茸本 朗(たけもとあきら) 「野食ハンター茸本朗ch」公開中!! @tetsuto_w 美味しいものを山ほど食べた大阪出張だったけど、中でもいちばん「こりゃ東京のお店じゃ絶対食べられないわ」って...
出典メディア
つながり
数字は「水茄子」と一緒に出てきた記事の本数。 グラフには強いものだけが出るので、ここが全部です。