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"貧相な給食"に｢これだけ？｣の声…元給食室勤務の管理栄養士が解説｢給食が少なく見える｣想像以上に深い理由 | ライフ | 東洋経済オンライン
SNSに投稿された｢寂しい給食写真｣が波紋を呼ぶ今､栄養基準は満たしているはずなのになぜ物足りなく映るのか。現場で苦悩する給食担当者たちの葛藤､背景にある予算や制約､そして"子どもたちが笑顔で食べる…
小野花梨が管理栄養士演じる「桜の下のポリフォニー」に乃木坂46筒井あやめ、新津ちせ
「ハケンアニメ！」やドラマ「君の好きは無敵」の小野花梨が主演を務める映画「桜の下のポリフォニー」に、新キャストとして筒井あやめ（乃木坂46）と新津ちせが出演していることが明らかに。満開の桜の下を...
｢やる気がない｣｢すぐキレる｣思春期の子ども､その不調は"食べ方"が原因かもしれない《管理栄養士が解説》 | ライフ | 東洋経済オンライン
｢思春期の子どもが急に不機嫌になったり､集中力が続かない…｣そんな悩みに隠れた原因は､意外にも栄養不足かもしれません。血糖値の乱れやタンパク質･鉄分の不足が､心身の不調を招いているケースが増えていま…
衛生管理について深く考えてなかった…123人が食中毒被害｢こめお･蟹ラーメン騒動｣"現場のリアル"を管理栄養士が解説 | ライフ | 東洋経済オンライン
飲食店での食中毒事件が相次ぐ中､冷やしカニラーメンによる集団感染は衛生管理の軽視が招いた深刻な事例です。衛生講習の義務や現場の実態､家庭でできる対策まで､今こそ"当たり前"を見直すべき理由を考えます。
にごり酢、選食力、呼吸法 なんだか疲れがとれない…ぐったり9月に取り入れたい「セルフケア」Tips
季節の変わり目や天候不良で日々疲れが溜まっている方も多いはず。9月3日、東京・青山で『夜、私を整える～女性のための“ご自愛ルーティーン”～』が開催され、医師の石原新菜さん、管理栄養士の高杉保美さ...
多忙な管理栄養士が毎朝食べている「最高の朝食」
朝食を抜くことは、体重増加、腸内環境の悪化、不安、うつ病のリスクと関連しています。制限の多い過酷なダイエットからの脱却を支援する管理栄養士ソフィー・ガストマンが、自身の定番の朝食メニューを公開し...
スイーツを健康的に 管理栄養士目指す大学生が焼きドーナツ開発
出典メディア
つながり
数字は「管理栄養士」と一緒に出てきた記事の本数。 グラフには強いものだけが出るので、ここが全部です。