世界的に注目を浴びる「緑茶・抹茶」 老けない飲み方とは

高い抗酸化力を持つカテキン類をはじめ、「緑茶」には健康に役立つ成分が豊富に含まれています。世界的な抹茶ブームに伴い、近年は抹茶研究が加速しています。本特集では、認知症や歯周病、花粉症など、気になる病気との関連を最新エビデンスとともに、「緑茶・抹茶の老けない飲み方」をお届けします。まずは緑茶・抹茶の違い、注目の健康効果から紹介します。

日経Gooday 2026年10月05日 15:00

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