「包丁キャンセル」SNSで普及、「手間かけるだけが愛情ではない」…カット野菜やミールキット増・調理器具進化

【読売新聞】 包丁を使わずに調理する「包丁キャンセル」という言葉をSNSで見かけた。食材を切ったり、刻んだりするのは料理のはじめの一歩では? キャンセルの理由などを探ると、家庭料理を巡る状況や意識の変化が見えてきた。(野倉早奈恵)

はてな生活 2026年09月06日 06:02

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