数年愛用して、さらに3本買い足した。家庭料理ライターが手放せない、キッチンでの作業をちょっとラクにしてくれる道具

レシピのしおり 関東の小さな戸建てで夫・娘・猫と暮らす家庭料理ライター。執筆歴は10年以上。調理や撮影を通して、さまざまなキッチン道具を使ってきました。流行も追いつつ、惹かれるのは機能と佇まいを兼ね備えた「知られざる優秀な一品」。そんなキッチン道具をじっくり発掘するのが好きです。「レシピ本と料理のnote」運営中。 この人物の記事一覧へ 卵を溶いたり、ドレッシングを作ったり、粉末スープを溶かしたり

roomie 2026年09月21日 23:00

この記事のキーワード

グラフで繋がりを見る

同じキーワードの記事

共有しているキーワードが多い順

料理を仕事にする私も驚いた。無印良品の新作1つで、「焼く・蒸す・炊く」をレンジにおまかせできるとは…

roomie 11/03 03:30
グルメ 関東 家庭料理ライター 家庭料理 執筆歴 キッチン道具 レシピ本 運営中 記事一覧

料理を仕事にする私の「包丁キャンセル」が進んだ。サブ用のミニキッチンバサミが今ではメイン級になった

roomie 10/19 23:00
グルメ 関東 家庭料理ライター 家庭料理 執筆歴 キッチン道具 レシピ本 運営中 記事一覧

料理上手が愛用する「下村工業の千切り器」。にんじん1本を約1分で細切りにできて、野菜を食べる回数が増えました

roomie 10/05 23:00
グルメ 関東 家庭料理ライター 家庭料理 執筆歴 キッチン道具 レシピ本 運営中 記事一覧

オクソーの「黒い板」が、調理器具の置き場所問題を解決!これだけで日々の料理がぐんとスムーズになった

roomie 09/19 12:30
グルメ 関東 家庭料理ライター 家庭料理 執筆歴 キッチン道具 レシピ本 運営中 記事一覧

オクソーのBBQ用品で、調理器具の「どこに置く?」を解決。毎日の料理がぐっとスムーズになりました

roomie 09/14 03:00
グルメ 関東 家庭料理ライター 家庭料理 執筆歴 レシピ本 運営中 記事一覧

なすだけなのに、ここまでおいしくできる。とろ〜り絶品「なすの炒めもの」|キッチンにひと工夫

roomie 10/19 07:00
グルメ 家庭料理 記事一覧

私は今夜も「きのこ鍋」。脇役の豚バラ肉が、主役のきのこを引き立てます|キッチンにひと工夫

roomie 10/12 07:00
グルメ 家庭料理 記事一覧

炊いているときから、いい香り。「紅茶で炊く茶飯」がいろんな料理とよく合っておいしい!|キッチンにひと工夫

roomie 11/09 07:00
グルメ 記事一覧

ほどよい酸味のキムチとやわらかな豚肉のハーモニー 家庭料理の風味

朝日新聞 11/08 21:00
グルメ 家庭料理

どんな料理にも合うパクチー万能調味料。サラダに納豆に、炒め物にもひとさじだけで満足できる

roomie 11/08 12:30
グルメ 記事一覧

トースターなのに「焼き魚」にも本気! アラジン×タニタの新作は、冷凍魚もそのまま焼けるらしい

roomie 11/07 12:00
グルメ 記事一覧

サンワサプライの新作マウスは「奥行き約7cm」に収納できる。スライドするだけで電源もOFFに

roomie 11/02 12:00
関東 記事一覧

ドラマ『深夜食堂』に憧れて、タコさんウインナーを私なりに本気でつくってみた|キッチンにひと工夫

roomie 11/02 07:00
グルメ 記事一覧

焼きいも大好きな私が作る「あま~い焼きいもの作り方」で、4種類を食べ比べてみたよ

roomie 11/01 23:00
グルメ 記事一覧

山崎実業のホルダーで「キッチンペーパーの取り出しにくさ」が解決。キッチン環境も調理手順も整った

roomie 10/27 22:00
グルメ 記事一覧

切った野菜、水切りトレーに落ちないで〜!山崎実業の新作で、下ごしらえ中のがっかりを防ぐ

roomie 10/26 23:30
グルメ 記事一覧

コストコ「グラスフェッドバター」で焼くスコーンが最高!すっきりしたコクが癖になる美味しさだよ

roomie 10/26 23:00
グルメ 記事一覧

角度を変えれば「大さじ」にもなる。「山崎実業の500mL計量カップ」で鍋のスープ作りも洗いものもラクになる

roomie 10/26 12:00
グルメ 記事一覧

おいしくて食べ過ぎ注意。電子レンジとトースターでつくる秋のお楽しみ「スイートポテト」|キッチンにひと工夫

roomie 10/26 07:00
グルメ 記事一覧

カルディの「チーズマヨソース」でつくる朝食トーストがおいしい。野菜もパクパク食べられるぞ

roomie 10/25 23:00
グルメ 記事一覧
roomieで元記事を読む