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参加者1人で｢おにぎり60個分｣の食品ロス削減に貢献､廃棄されるお酒を寄付に変える｢モッタイナイ寄付バー｣の発想 | ビジネス | 東洋経済オンライン
食品ロス削減の現場で見逃されがちな｢お酒｣の廃棄問題。賞味期限やパッケージ不備で大量に捨てられる現実に､どんな価値を見出せるのか――。累計400万食以上を届けた秋山氏が提案する新たな循環型支援モデル…
東洋経済
10/15 02:30
｢安いからまとめ買いしたのに…｣ 食品ロスで1人当たり年間3万円の損？ 節約のつもりが逆効果､無駄をなくすポイント | ライフ | 東洋経済オンライン
食品ロスの大半はスーパーや飲食店で発生していると思いがちですが､実は家庭からのロスもほぼ同じ規模です。冷蔵庫の中の｢思い込み｣が生む無駄､一人ひとりの習慣を見直すことで､家計や環境を守る第一歩が始ま…
東洋経済
10/10 05:00
ファミマ、おむすび・弁当の配送を1日2便化 中国・四国地方
ファミリーマートは中国・四国地方の約1,200店舗において、おむすびや弁当などを配送する「定温便」を1日3便体制から2便体制へ、10月6日納品分から変更する。また、地域の特性に合わせたチルド弁当...
Impress Watch
10/06 02:58
鍋の人気具材マイタケ、食品ロス解消へ液体だしに変身 北海道
毎日新聞
09/20 22:15
キャベツの旬を宇宙から先読み 買いどき知らせて食品ロス削減へ
朝日新聞
08/24 09:36
入れて待つだけで副菜が完成！無印良品の「重石」で余った野菜は“とりあえず漬ける”ことにした
Text and Photographed by 草木 碧 ライフハッカー・ジャパンより転載。 1本だけ残ったきゅうりやキャベツの外葉、大根の先端などが、いつのまにか冷蔵庫の隅でしなびてしまった...
roomie
07/09 23:00
我が国の食品ロスの発生量の推計値（令和６年度）の公表について
環境省
06/29 15:00
我が国の食品ロスの発生量の推計値（令和５年度）の公表について
環境省
06/26 15:00
出典メディア
東洋経済 (2)
環境省 (2)
ASCII.jp (1)
Impress Watch (1)
毎日新聞 (1)
朝日新聞 (1)
roomie (1)
つながり
数字は「食品ロス」と一緒に出てきた記事の本数。 グラフには強いものだけが出るので、ここが全部です。
資源循環・リサイクル
9
食品ロス削減
4
発生量
2
推計値
2
ライフハッカー
1
パッケージ
1
企業業績
1
1日3便
1
1日2便
1
物価動向
1
飲食店
1
販売機会ロス
1
参加者1人
1
まとめ買い
1
Photographed
1
冷凍弁当
1
貢献､廃棄
1
人気具材
1
Text
1
人気具材マイ
1
2便体制
1
累計400万
1
｢モッタイナイ寄付バー
1
貢献､
1
規格外野菜
1
｢モッタイナイ寄付
1
｢おにぎり60
1
北海道
1
食品ロス解消
1
参加者1
1
ジャパン
1
チルド弁当
1
ファミリーマート
1
累計400万食
1
液体だし
1
パッケージ不備
1
販売機会ロス削減
1
1人当たり
1
｢思い込み
1
中国
1