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｢醤油ラーメンの原型を作った｣｢"〇〇軒"という屋号文化を広めた｣…浅草の伝説のラーメン店"電撃復活"叶えた玄孫の奮闘 | ライフ | 東洋経済オンライン

1910年創業､日本初のラーメン店｢浅草來々軒｣が約50年ぶりに浅草で復活。創業者の玄孫･高橋雄作さんが祖父の願いと歴史への敬意を胸に､明治の味と共に蘇らせました。

東洋経済 2026年07月03日 21:15

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