ラーメン店

あの「田中商店」のクサウマ豚骨が鍋つゆに！ スーパーベルクス限定の豚骨鍋スープが超傑作だった

全国のラーメンを食べ歩くラーメンライター、井手隊長です。長かった暑い夏もようやく終わり、10月に入っても続いていた暑さが少しずつ和らいできた。そろそろ恋しくなってくるのが鍋だ。ラーメン好きとして...

2026年10月22日のヘッドラインニュース

酒造メーカーとして知られる大関が、ラーメン店のコールとして使われる「マシマシカラメ」を商品設計に落とし込んだという「ワンカップ マシマシカラメ300ml瓶詰」を2026年11月9日(月)に発売す...

３度水害、不屈のラーメン店 「まるでドラマか漫画」―客ら再開後押し、千葉・大網白里

ラーメン店シム「Japanese Ramen Simulator」，販売本数10万本を突破。唐揚げや屋台ラーメンの追加を予定するロードマップも公開

ワイルドドッグは本日，早期アクセス中のラーメン店経営シミュレーションゲーム「JapaneseRamenSimulator」の累計販売本数が10万本を突破したと発表した。あわせて，今後のアップデー...

【神域グルメ】でぶちゃん系ラーメンは「明太子ごはん」と相性バツグン！ 北陸「丸壱」「べすとん」で確認してみた

間違いない博多ラーメンが食べられるラーメン店といえば「でぶちゃん 高田馬場本店」(東京都新宿区高田馬場2-13-6)である。その創業者である甲斐シェフは、日本国内外で活躍するラーメンの匠である。...

吉野家HD成瀬社長「ラーメン店展開、米欧豪に勝算」 世界一狙う

デニーズ×飯田商店の味噌ラーメンが驚異の進化！ 新作「辛味噌らぁ麺」と「焼き餃子」も凄かった

全国のラーメンを食べ歩くラーメンライター、井手隊長です。デニーズが2026年10月14日から、神奈川県湯河原町の超人気ラーメン店「飯田商店」監修の新メニューを販売する。飯田商店といえば、日本一予...

「Japanese Ramen Simulator」，早期アクセス版がついにリリース。最大6人で協力して，こだわりのラーメン店を経営しよう

ワイルドドッグは本日，PCゲーム「JapaneseRamenSimulator」の早期アクセス版をSteamでリリースした。本作は，最大6人で遊べるラーメン店経営シミュレーションゲームだ。当初の...

自由度が高すぎるマルチ対応ラーメン屋シミュレーション「Japanese Ramen Simulator」早期アクセス配信開始！発売記念15％OFFで1,615円！最大10人で、自分だけのラーメン店を経営

ワイルドドッグは、ラーメン店経営シミュレーションゲーム「Japanese Ramen Simulator」の早期アクセス版を、本日10月9日17時（JST）よりSteamにて配信開始した。通常価...

ラーメン店の経営を楽しめる「Japanese Ramen Simulator」，早期アクセス版を10月9日17：00にSteamでリリース

ワイルドドッグは本日（2026年10月6日），発売が延期されていた「JapaneseRamenSimulator」の早期アクセス版を10月9日17：00にSteamでリリースすると発表した。本作...

LUNA SEA真矢プロデュースのラーメン店・天雷軒 四ツ谷本店が閉店へ、残る麹町店が味を守る

LUNA SEAのドラマー・真矢プロデュースのラーメン店・天雷軒の東京・四ツ谷本店が、10月24日をもって閉店することが発表された。

エアコンや壁を替えても 「再開したら水害」 ラーメン店嘆き

室龍太が映画初主演、デビット伊東の初監督作「どんぶりとれんげ」神奈川県真鶴町で紡ぐ物語

ラーメン店の経営でも知られるタレント・俳優のデビット伊東が企画した初監督作「どんぶりとれんげ」が、2027年2月26日に東京の池袋シネマ・ロサで公開決定。関西ジュニア出身の室龍太が映画初主演を務める。

eスポーツチーム「REJECT」がラーメン店「鬼金棒」とコラボ。天鬼ぷるる＆ふ〜どが開発したコラボラーメンを鬼金棒 Labで期間・数量限定販売

eスポーツチームのREJECTは，同チームに所属するストリーマーの天鬼ぷるるさん，プロゲーマーのふ〜ど選手と，ラーメン店「カラシビ味噌らー麺鬼金棒」とのコラボラーメンを，東京・鬼金棒Labにて提...

「こだわりラーメン館 Nintendo Switch 2 Edition」，本日発売。4K対応や表示範囲の拡大，Joy-Con 2のマウス操作に対応

カイロソフトは本日，「こだわりラーメン館NintendoSwitch2Edition」を発売した。ラーメン店を経営するシミュレーションゲームで，麺やスープ，トッピングを組み合わせて自分だけのラー...

あるラーメン店が「トイレの後は手を洗ってください」というお願いを掲示するも全然守られないのでトイレの貸し出しをやめることにした

麵ヘラゆち @nikuniboshi トイレをご利用された後に手を洗わない方が多く、「トイレの後は手を洗ってください」とお伝えすると凄く嫌な顔をされてしまい、誰も幸せになっていないので、そろそろ...

【最大6人マルチ】理想のラーメン店を目指す経営シミュレーションゲーム『Japanese Ramen Simulator』発表。食材を仕込んで麺を茹で、トッピングを盛り付けてこだわりの一杯を作ろう

以下、プレスリリースの全文を掲載しています 自由度が高すぎるマルチ対応ラーメン屋シミュレーションゲーム 『Japanese Ramen Simulator』を発表！　株式会社ワイルドドッグ（本社...

最大6人で遊べるラーメン店経営シム「Japanese Ramen Simulator」，早期アクセス版を9月にリリース。泥棒や火災には手裏剣や消火器で対処する

　ワイルドドッグは本日，PCゲーム「JapaneseRamenSimulator」を発表した。本作は，最大6人で遊べるラーメン店経営シミュレーションだ。食材の仕込みから調理，配膳，接客，片付けま...

「座敷童カレシ ILOVEラーメン」，9月24日にSteamで発売。体験版の配信を開始，無料公開版「1」と新パート「2」の序盤を収録

　Phoenixxは本日，「座敷童カレシILOVEラーメン」を2026年9月24日にSteamで発売すると発表した。本作は，ラーメン店の開業を目指す主人公と座敷童「マリリン」が，個性豊かな妖怪た...

ダルビッシュ来店で全国区に。それでも箕輪厚介が「バズより評価」を選んだ理由

<img src="https://rensai.jp/wp-content/uploads/2026/07/0040a5c1.jpg"/>全国のラーメンを食べ歩くラーメンライター、井手隊長です...

｢醤油ラーメンの原型を作った｣｢"〇〇軒"という屋号文化を広めた｣…浅草の伝説のラーメン店"電撃復活"叶えた玄孫の奮闘 | ライフ | 東洋経済オンライン

1910年創業､日本初のラーメン店｢浅草來々軒｣が約50年ぶりに浅草で復活。創業者の玄孫･高橋雄作さんが祖父の願いと歴史への敬意を胸に､明治の味と共に蘇らせました。