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リュウジさんによる「美味しんぼのカルボナーラ」批判を受けて、料理人が書いたカルボナーラのレシピへの見解が興味深い…カルボナーラは時代や国によって姿を変える？
イナダシュンスケ @inadashunsuke 料理人（エリックサウス総料理長とかレシピ本）／文筆家（エッセイが主）／著作はコチラ amazon.co.jp/stores/author/…／質問...
はてな生活
08/14 07:57
平成ドラマ委員会～懐かしドラマを令和に観てみた～ Vol. 9 ひらりさと「六番目の小夜子」| “おもしれー転校生”が大活躍！鈴木杏・栗山千明・山田孝之らが共演した学園ミステリー
そこまで昔というわけではないけれど、改めて観るとなぜかセンチメンタルな気持ちになる……。そんな“微妙に懐かしい”平成ドラマの魅力を再発見するべく、映画ナタリーでは「平成ドラマ委員会」を発足。4人...
映画ナタリー
07/08 03:05
「異形の傑作」宇多丸、三宅唱らがジョン・ヒューストン生誕120年特集を推薦
「生誕120年 ジョン・ヒューストン特集」の予告編がYouTubeで解禁。あわせて、RHYMESTERの宇多丸、映画監督の三宅唱、編集者・映画批評家の高崎俊夫、ミュージシャン・文筆家の中原昌也に...
映画ナタリー
07/07 09:00
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数字は「文筆家」と一緒に出てきた記事の本数。 グラフには強いものだけが出るので、ここが全部です。
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