日本酒

業務スーパーの｢冷凍ムール貝｣で食卓を格上げ！ 酸味を抑えてうま味を引き出す｢日本酒ブレンド｣で作る絶品ワイン蒸し | ライフ | 東洋経済オンライン

コスパ抜群の業務スーパーで手に入るチリ産ムール貝は､面倒な下処理も不要で本格料理が手軽に楽しめます。ヨーロッパの夏の味｢ムール貝のワイン蒸し｣を日本酒を用いたアレンジで作るコツや活用法を詳しく紹介し…

ゲーム『Kenshi』の世界観を表現したオリジナル酒「傑作等級の酒」が登場

酒ガチャの運営会社であるKURAND株式会社が、PC向けリアルタイムストラテジーアクションロールプレイングゲーム『Kenshi』とコラボレーションした日本酒「傑作等級の酒」を500本の数量限定で...

白鶴酒造株式会社が高級日本酒ブランドの価値保護に向けて、SBIトレーサビリティの「SHIMENAWA（しめなわ）」を導入

白鶴酒造株式会社が高級日本酒ブランドの価値保護に向けて、SBIトレーサビリティの「SHIMENAWA（しめなわ）」を導入

器を変えるだけでいつものお酒がおいしくなる。東濃ひのきを手削りした木製酒器

※こちらは「かいサポ（お買いものサポーターチーム）」が編集・執筆した記事です。 自分へのご褒美に一杯、気の合う仲間と一杯。ハレの日の日本酒をもっと心地よく味わいたい。 木製平盃「するりと」は、そ...

日本酒ナビゲーターの資格持つ福田愛依、地元福岡でイタリアン×日本酒のペアリングイベントを初開催！

[Alexandros]の日本酒を買ってふるさと納税しよう、今年もコラボ「相模灘」発売

[Alexandros]が10月31日と11月1日に相模原ギオンフィールドおよび周辺エリアで開催する主催フェス「[Alexandros] presents THIS FES '26 in Sag...

ホロライブ儒烏風亭らでん、コラボ日本酒「宵噺」発売決定

<p>2026年8月19日20時より、KURAND株式会社は「儒烏風亭らでん」さんとコラボしたオリジナル日本酒「宵噺」を数量限定で販売します。 「宵噺」は、日本酒に詳しくない人やこれまで飲んだこ...

日本酒の味・香り・記憶をアニメで描く「テイスト・オブ・ウォーター」日印共同製作が決定

合同会社ズーパーズースによる長編アニメーションドキュメンタリー映画「テイスト・オブ・ウォーター 水の味」（英題：The Taste of Water）の新メインビジュアルと予告編が到着。インド・...

ReGLOSS所属の「儒烏風亭らでん」とコラボした日本酒「宵噺」が販売開始

<p>オンライン酒屋「クランド」 KURAND株式会社（本社：東京都足立区、代表取締役：荻原恭朗）は、カバー株式会社（本社：東京都港区 、代表取締役社長：谷郷元昭）が運営する「hololive ...

6年前に面接に来た人が「フォークリフトの運転はできる」「小型特殊・大型特殊の運転ができる」「フォークリフトは毎日運転」というが…免許証を持っていなかった話

🇯🇵日本酒 【絹乃峰®】株式会社赤名酒造 クラウドファンディング挑戦中 @AkanaBrewing 怖い話をします。 時効ですが、6年前に面接に来られた方 フォークリフト運転できますか？ →でき...

「無職転生」エリス、はだけた着物で晩酌をご一緒に…♪ コラボ日本酒「純米吟醸 焔麗酔（えりす）」が誕生

ニッカウヰスキー、世界トップ10へ「100年の計」　ブランド磨く