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中国人漫画家の｢ガチ中華｣評､東京の店は本当に"本場の味"なのか？ 来日した夜に『王将』で頼んだのは"中国にない"一皿
さまざまなルーツや文化を持つ人が住むようになり、実に多彩な食文化が楽しめるようになった日本。この国で働き、学び、暮らす外国人が集まるレストランを訪れ、本場の味と雰囲気を楽しむ日本人もまた増えてい...
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10/02 08:52
中国人漫画家の｢ガチ中華｣評､東京の店は本当に"本場の味"なのか？ 来日した夜に『王将』で頼んだのは"中国にない"一皿 | ライフ | 東洋経済オンライン
多国籍な食文化が広がる日本で､注目を集める漫画『ニーハオ､おいしい東京日和。』。中国人漫画家ZONさんが､異国での日常や食を通じて感じるリアルな思いを描いています。なぜ､どんな想いでこのような漫画を…
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