なぜ誰も｢黒ずんだ醤油｣に疑問を持たなかったのか…ヤマサが｢醤油は開封後も劣化しない｣という"思い込み"を壊すまで | ビジネス | 東洋経済オンライン ロングセラー商品の裏には､時代の変化に対応し続ける企業の飽くなき挑戦があります。ヤマサ醤油の｢鮮度生活｣は､醤油にも"鮮度"という新たな価値を提案し､革新的な容器で業界に革命をもたらしました。常識を… 東洋経済 2026年09月29日 21:45
｢これは醤油の革命だ！全社で売っていこう｣→｢苦戦を強いられる｣⋯ヒット商品｢鮮度の一滴｣をヤマサ醤油が終売させた訳 | ビジネス | 東洋経済オンライン ｢昔ながら｣と思われがちなロングセラー商品。しかし実は､時代や消費者の声に応え絶えず進化を続けています。ヤマサ醤油の｢鮮度シリーズ｣が歩んできた挑戦の軌跡と､不変の信念とは――。 東洋経済 09/29 21:45