｢これは醤油の革命だ！全社で売っていこう｣→｢苦戦を強いられる｣⋯ヒット商品｢鮮度の一滴｣をヤマサ醤油が終売させた訳 | ビジネス | 東洋経済オンライン
｢昔ながら｣と思われがちなロングセラー商品。しかし実は､時代や消費者の声に応え絶えず進化を続けています。ヤマサ醤油の｢鮮度シリーズ｣が歩んできた挑戦の軌跡と､不変の信念とは――。
東洋経済
2026年09月29日 21:45
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なぜ誰も｢黒ずんだ醤油｣に疑問を持たなかったのか…ヤマサが｢醤油は開封後も劣化しない｣という"思い込み"を壊すまで | ビジネス | 東洋経済オンライン
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