「出前一丁」にグリーンカレー味? 香港に《世界最多》20種以上の現地フレーバー…なぜ日本の麺が"国民食"になったのか | ビジネス | 東洋経済オンライン
香港の街角で目にした「出前一丁」の圧倒的な存在感――。日本生まれの即席麺が、なぜ現地で国民食と呼ばれ熱狂的な支持を集めるのか。その陰にあった大胆なローカライズ戦略と現地文化へのリスペクト、そして独自…
東洋経済
2026年10月03日 21:45
香港の街角で目にした「出前一丁」の圧倒的な存在感――。日本生まれの即席麺が、なぜ現地で国民食と呼ばれ熱狂的な支持を集めるのか。その陰にあった大胆なローカライズ戦略と現地文化へのリスペクト、そして独自…
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