70年後

「人生最初の1,000日」の砂糖摂取が、70年後の認知症リスクを変える？

妊娠中から2歳までの「人生最初の1,000日」の砂糖制限が、70年後の認知症リスクを2割以上下げると判明。英国の歴史的データを分析した最新研究から、幼少期の食習慣と脳の健康にかかわる新たな視点を解説します。