赤ワインだけは体にいい? 酒の飲み方、“定説”を検証する

「酒は百薬の長」から「アルコールは百害あって一利なし」へと常識が変わりつつある。だが、楽しくお酒を飲み続けたいと思う人は多いだろう。そのためには、少しでもアルコールの悪影響を減らす飲み方を取り入れることが大切だ。具体的な方法を紹介し、「ちゃんぽんは酔いやすい」などの俗説を検証する。

日経Gooday 2026年09月06日 15:00

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