夏の疲れを癒す「長芋」は冷凍保存が便利。凍ったまま作れる簡単レシピがおいしいんです

※本記事は2025年08月31日に公開された記事を再編集して公開しています。 Text and Photographed by 松本日奈料理家の松本日奈さんが、キッチンにまつわるあれこれをつづる連載「キッチンにひと工夫」。今回のテーマは、残暑疲れした体にやさしい食材「長芋」です。冷凍できて、そのまま使える残暑疲れで食欲がないと、なにもつくりたくないですよね。でも何か滋養のあるものを食べて、

roomie 2026年08月27日 11:30

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