卵の適度な摂取はアルツハイマー病発症リスクの低下と関係する
週5回以上卵を食べる人のアルツハイマー病発症リスクは、卵を全く、またはほとんど食べない人に比べて27%低かったことが、米国の研究で明らかになりました。
日経Gooday
2026年08月02日 15:00
週5回以上卵を食べる人のアルツハイマー病発症リスクは、卵を全く、またはほとんど食べない人に比べて27%低かったことが、米国の研究で明らかになりました。
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