生のピーマンを切って氷水に漬けるだけ。苦味ゼロでパリッパリの「冷やしピーマン」、無限に食べられる！ ※本記事は2022年7月22日に公開された記事の再掲載です。 Text and Photographed by 門岡 明弥 今回は、最近めちゃくちゃハマっている冷やしピーマンの作り方を紹介します。 実際に作ってみると「ピーマンってこんなにおいしかったんだ！」と思わず口にしてしまうハズ！ 冷やしピーマンの作り方 大きくて肉厚なピーマンを選ぶと◎ 作り方とは言ったものの、その工程は至って単純です。 ま roomie 2026年07月03日 11:00