「食事の配達サービス」が入院を3割減らす? 持病に合わせた食事を届けるサービスで、入院が3割減少することが、米国の実証実験から判明しました。配食コストをほぼ相殺するほどの医療費削減効果と、「食事も治療の一部」とする最新の取り組みを解説します。 ケアネット 2026年10月29日 01:00