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リブランディング

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包装パン事業を手放した「神戸屋」、リブランディングで見えてきた"次の100年"の戦い方 街のパン屋も支える老舗の現在地 | ビジネス | 東洋経済オンライン

変わりゆく時代の中、神戸屋は「質」と「価値」を重視した大胆な変革に挑んでいます。包装パン事業の譲渡やリブランディングを経た今、支援の輪はパン業界全体に広がり、職人技の継承にも注力。神戸屋が目指す新た…

東洋経済 09/21 23:00

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