米事情

世界で飛ぶように売れる「onigiri」。おにぎりが国境を越えた本当の理由

『明日から誰かに話したくなる ビジネスパーソンのための お米の教養』（松本純子 著、総合法令出版）より、世界でおにぎりや日本食が爆買いされている理由とは？お米の教養を深め、ビジネスや海外での武器になる最新のお米事情を解説します。