「水を足さずに煮込む」を約260gで叶えてくれるかも。蒸気がぐるぐる巡る純チタン製ダッチオーブン ※こちらは「かいサポ（お買いものサポーターチーム）」が編集・執筆した記事です。 Photographed by Manai Cycle ダッチオーブンの料理はおいしいけれど、重くて持ち出すのがおっくう。温まるまでにも時間がかかり、結局使ったのは最初だけ…ということもありますよね。 そんな不満に応えるのが、純チタン製無水ダッチオーブン「Air Edge」。machi-yaでプロジェクトを開始しました roomie 2026年09月27日 13:45
もう重い鍋には戻れない！水なしで食材の旨みが凝縮される燕三条発の純チタンダッチオーブン 燕三条の職人技が生んだ純チタン製無水ダッチオーブン「Air Edge」はわずか約192gからの軽量設計です。蒸気循環構造により食材の水分だけで旨みを凝縮した本格料理が完成します。1mm厚のチタン... ライフハッカー 09/24 11:45