寿司ポリス、結局そんなにおかしな制度でもなかったのでは 昔、日本には「寿司ポリス」というものがあった。正確には本当に寿司警察が海外の寿司屋に踏み込んで「これは寿司ではない！」と取り締まっていたわけではない。 2000年代に農水省が、海外の日本食レストランについて「ちゃんとした日本食を出している店を認定しよう」という制度を検討したところ、海外メディアから「Su... はてな生活 2026年09月14日 07:02