脳に炎症を起こし、認知症リスクを高める歯周病菌とは? 脳の若さをできるだけ維持したい、と思ったら、忘れてはならないのが「口腔ケア」だ。歯周病を放置すると認知症リスクが高まることや、その詳しいメカニズムが分かってきた。歯周病菌は、どのように脳に到達し、脳神経をむしばんでいくのだろうか。 日経Gooday 2026年08月12日 15:00