トマトはスッ、小ねぎはサクサク。転がすだけで切れ味が戻るローラー研ぎ器がいい感じだよ

※こちらは「かいサポ（お買いものサポーターチーム）」が編集・執筆した記事です。 毎日使う包丁って、切れ味が少し落ちても意外と我慢してしまうもの。 トマトを切ったら潰れて果汁が広がったり、小ねぎを刻むと刃が引っかかったりして、「あれ、こんな感じだったっけ？」となんとなくストレスが残るこの感じ。 この「なんとなく」が積み重なると、料理そのものがちょっと面倒になります。 砥石が正解なのはわかっている。で